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음식

삼겹살 맛있게 먹는 방법 How to eat pork belly deliciously

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일산동구 라페스타 맛집

 

 

 

 

삼겹살 맛있게 먹는 방법, 오늘은 일산에서 서비스와 맛이 좋다는 삼겹살 집을 찾아봤습니다.

How to eat pork belly deliciously, I looked for a pork belly restaurant in Ilsan that has good service and taste.

 

 

 

 

 

어디 한번 시작해 볼까요~~

Let's get started~~

우선 삼겹살, 김치, 마늘, 버섯이 기본으로 올라가고, 여기는 아스파라거스, 감자, 비엔나 소시지가 더 올라간다.

First of all, pork belly, kimchi, garlic, and mushrooms go up as a basic, and asparagus, potatoes, and Vienna sausages go up further.

 

 

 

 

 

누구나 좋아하는 계란찜 하고 된장찌개가 나왔네요. 고기를 먹기 전에 계란찜은 속을 달래주기 위해 우선 먹어 두고.

Everyone's favorite steamed eggs and soybean paste stew came out. Before you eat meat, you should eat steamed eggs to soothe your stomach.

 

 

 

 

삼겹살은 자르지 말고 3번 뒤집어서 구워주는 게 좋은데,

It's better not to cut the pork belly but to grill it 3 times

 

  • 통으로 3번 뒤집어서 구운다. Turn it upside down three times in a barrel and bake it.
  • 큼직막하게 잘라서 구운다. Cut it into large pieces and bake it.
  • 적당히 먹을 만한 크기로 자르고 구운다. Cut it into bite-size pieces and grill it.

 

 

 

 

처음부터 먹기 좋은 크기로 자르는 것보다는 큼지막하게 자르고 한번 더 구워주는게 골고루 잘 익는다.

Rather than cutting it into a size that is good to eat from the beginning, cutting it big and baking it one more time is well cooked.

 

 

 

 

이곳의 특별 메뉴! The special menu here!

어묵이 나온다. 중간에 어묵을 먹는 맛도 별미네요. Fish cake is coming out. The taste of eating fish cake in the middle is also a delicacy.

 

 

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삼겹살이 노릇노릇하게 구워졌을 때 먹기 좋은 크기로 자른다.

Cut the pork belly into bite-size pieces when it is golden brown.

 

 

 

 

요래요래 상추쌈에 넣어서 먹으면 꿀맛인데, 깻잎을 함께 먹으면 깻잎 향이 입안 가득 느낄 수 있어서 좋다. 각자 취향에 맞게 먹겠지만, 상추쌈에 버섯, 마늘은 무조건 넣어야 한다. 개인적으로 깻잎 향을 좋아하고 명이나물과 함께 먹는 걸 더 좋아한다.

It tastes good when you put it in lettuce wraps like this, and it's good because you can feel the scent of perilla leaves in your mouth. We will eat it according to our taste, but mushrooms and garlic must be added to lettuce wraps. Personally, I like the scent of perilla leaves and prefer to eat it with garlic leaves.

 

 

 

 

된장찌개는 그냥 먹는 거 보다는 밥 두 공기 정도 시켜서 된장찌개에 밥을 넣고 조금 끓여 달라고 하면 맛이 더 좋다.

Soybean paste stew tastes better if you order two bowls of rice and ask them to boil it a little bit.

뭐^^;; 꿀꿀이 밥 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

감자는 마지막에 한두개 먹으면 입안을 고소함으로 마무리할 수 있다.

If you eat one or two potatoes at the end, you can finish your mouth with savory taste.

 

 

 

 

삼겹살을 맛있게 구워 먹는 방법 꿀꿀이 밥으로 배를 채우고 고소한 감자로 마무리 한다.

How to grill pork belly deliciously with rice and finish it with savory potatoes.

 

 

 

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#일산우야우야대패삼겹살  #IlsanWooYooYooPorkSlapPorkSlap

 

우야우야 · 대한민국 경기도 고양시 일산동구 장항동 730

★★★★☆ · 한식당

www.google.co.kr

 
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